Hogares de Alimentación Comunitarios favorecen a personas vulnerables en Holguín

En las zonas rurales de la provincia de Holguín una iniciativa comunitaria está tejiendo una red de apoyo y calor humano. Se trata de los Hogares de Alimentación Comunitarios, un proyecto que, con el respaldo del Ministerio de Comercio Interior y las autoridades locales, garantiza una comida diaria a personas en situación de vulnerabilidad, priorizando a adultos mayores, personas con discapacidad y otros grupos de riesgo.

La experiencia, que inició de manera piloto en municipios como Calixto García y Cacocum, ya muestra sus primeros frutos. Más allá de la entrega de un plato de alimento nutritivo, el proyecto se erige como un mecanismo de protección social que combina gestión institucional, participación familiar y solidaridad vecinal desde la base.

Sobre esta respuesta nacida en la comunidad, en el municipio de Calixto García, Ángela María García Martínez, responsable de uno de estos hogares, explica la esencia del proyecto: «Esta es una respuesta comunitaria, para quienes más lo necesitan, desde mi casa yo los atiendo. Tengo 10 comensales y trato de que su alimentación esté lista en un horario temprano. El mejor agradecimiento es su sonrisa, su trato amable». Su testimonio refleja el espíritu de un esfuerzo que busca paliar carencias desde la propia localidad, involucrando a sus habitantes.

Beneficiarios como Gilberto y Eudelia, residentes en estas áreas de la comunidad Las Casimbas, agradecen la iniciativa. Para ellos, el valor no reside únicamente en el alimento, sino en la atención y el sentido de pertenencia que se fortalece al recibir el apoyo de sus vecinos y autoridades locales.

Orlando Santos Díaz, director de Gastronomía y Comercio en la provincia de Holguín, detalló el origen y funcionamiento del proyecto. Explicó que el mismo surge como parte de las estrategias para fortalecer la red de protección social en las comunidades más apartadas, donde el acceso a servicios puede presentar mayores dificultades.

«El suministro a estos hogares se realiza a través de los mecanismos establecidos, garantizando la materia prima necesaria para la elaboración de las comidas. Es un trabajo coordinado entre el gobierno local, el sistema de comercio y la voluntad de familias que abren las puertas de sus hogares para servir», agregó.

Un modelo que dignifica y protege el proyecto de los Hogares de Alimentación Comunitarios se consolida como un ejemplo concreto de solidaridad organizada. Pone en el centro a los más necesitados, transformándose en un mecanismo de dignidad y cuidado mutuo. Representa un modelo eficaz donde la gestión estatal y la participación popular se entrelazan, demostrando que las soluciones más sostenibles y humanas a menudo emergen y se fortalecen desde el corazón de los territorios.

Esta experiencia holguinera, que continúa su expansión paulatina por la provincia, confirma el valor de las respuestas colectivas frente a las adversidades.

Lea también: Contribuye PMA a alimentación sana de niños holguineros