Empresarial de Base (UEB) Concha Azul del municipio holguinero de Rafael Freyre asume la exportación de la angula y el pepino de mar, renglones de amplio beneficio económico para el país que incrementan las utilidades en favor de los trabajadores de la entidad.
Yosvani Moreno Ochoa, director de la UEB, explicó a la Agencia Cubana de Noticias que la unidad desarrolla este proceso como parte de sus objetivos estratégicos destinados a impulsar el crecimiento económico e industrial y mantener su posición en el mercado extranjero.
El directivo indicó que entre las principales variedades exportables sobresalen niveles significativos de la angula y del pepino de mar, ambos de escasa cosecha en épocas anteriores, y aunque la brigada de pesca de la angula es pequeña, dispone de más de 45 kilos de este recurso.
Añadió que existen dificultades en cuanto a la disponibilidad de insumos necesarios empleados en su almacenamiento y conservación, por lo cual resulta imprescindible importarlos mediante el encadenamiento con otras unidades del sector pesquero.
Moreno recalcó que la UEB recupera su capacidad productiva mediante el trabajo continuo y contratos de colaboración con otras empresas de la pesca en la provincia que elevan las capacidades de recogida y cultivo de diversas especies.
Precisó que estos recursos se ven afectados en determinadas épocas del año debido a las variaciones del clima, por lo que aplican estrategias dirigidas a aumentar su captura en zonas de mayor concurrencia de estos renglones.
La UEB Concha Azul se encuentra inmersa en la captura y procesamiento de otros productos marinos como el cobo, la almeja y la jaiba, además de peces y mariscos de amplia aceptación entre los clientes de las sedes comerciales de la entidad.
Con información de Agencia Cubana de Noticias
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