NutriHolguín 2025, la VIII Jornada Científica de la Cátedra de Nutrición que inició este 27 de mayo en la Universidad de Ciencias Médicas de Holguín (UCMHo), concluye este viernes luego de fructíferos debates sobre como una dieta equilibrada ayuda a prevenir enfermedades crónicas y a mantener una salud óptima.
La apertura del evento contó con la presencia del doctor Sergio Santana Porbén, vice presidente de la Sociedad Cubana de Nutrición Clínica y Metabolismo y editor de la Revista Cubana de Alimentación y Nutrición, y sus sesiones han acogido tanto a docentes como a estudiantes.
Según publicación de Infomed Holguín, los participantes han coincidido en interesantes espacios para compartir experiencias y resultados relacionados con el campo de la nutrición, en el propósito de generalizar avances y promover proyectos científicos sobre esta importante temática.
Agrega la información que como parte del programa del evento han sesionado actividades académicas y científicas en los hospitales provinciales. Este miércoles el anfiteatro de la casa de altos estudios de las Ciencias Médicas acogió el taller Nutrición y Deporte, mientras en el Salón del Decano se desarrolló otro taller sobre inmunonutrición.
Para hoy 29 está previsto en el Hospital General Universitario Vladimir Ilich Lenin un debate sobre nutrición y cáncer.
NutriHolguín 2025, ha sido una oportunidad para dar a conocer los resultados investigativos más relevantes desarrollados en la provincia sobre la especialidad de Nutrición, así como para promover el desarrollo de nuevos proyectos científicos en esta temática y la colaboración entre las carreras de las Ciencias Médicas, con un impacto en la formación de recursos humanos.
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