Alimentación Cuba
Foto: Juan Pablo Carreras/ACN

Bloqueo impacta en alimentación de grupos vulnerables en Cuba

Las medidas injerencistas impuestas a Cuba por el gobierno de Estados Unidos impactan con mayor fuerza en la alimentación de grupos vulnerables como niños, embarazadas y ancianos, al obstaculizar el acceso a insumos, encarecer la logística e interrumpir ciclos productivos.

El sector agroalimentario enfrenta una compleja situación debido a la crisis energética y las limitaciones del bloqueo económico, comercial y financiero, el cual compromete la seguridad nutricional de la población, dijo a la ACN Alberto López Díaz, ministro del ramo, durante la entrega de la placa Colectivo en Centenario a la Empresa Productora y Distribuidora de Alimentos de Holguín.

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Este contexto afecta los sistemas de abastecimiento estatal, al impedir el acopio, reparto y posterior procesamiento de productos debido a la escasez de combustible, entre los que sobresale la leche fluida que consumen cerca de 117 mil niños, explicó.

Las dificultades logísticas impactan igualmente a gestantes y enfermos, al demorar el traslado de comida dirigida a dietas médicas desde el puerto del Mariel hacia el resto del territorio nacional, inestabilidad que aqueja a más de siete mil infantes con enfermedades crónicas y limita el suministro en instituciones hospitalarias, informó.

Otra afectación significativa resulta de la elaboración de pan, limitada por la falta de harina derivada tanto de roturas en molinos como de la imposibilidad de transportar trigo ya pagado debido a restricciones para contratar buques, lo cual interrumpe los ciclos productivos y el abastecimiento de este renglón básico, señaló.

En cuanto a la carne destinada a sectores sociales, su distribución se encuentra prácticamente detenida ante la imposibilidad de trasladar el ganado hacia las cabeceras provinciales, donde se concentran los mayores consumidores, para lo cual han implementado soluciones locales, aunque limitadas por el déficit de energía y transporte, acotó.

Ante este escenario, López Díaz comentó que se prioriza el abastecimiento a hospitales, centros psicopedagógicos, hogares maternos y de ancianos, con el objetivo de proteger a los segmentos más necesitados, que forman parte de las políticas sociales que defiende la nación.

El titular agregó que con el objetivo de mitigar los efectos de las medidas de asfixia económica externa, el sector mantiene una política de uso eficiente del combustible, busca alternativas de importación, fortalece el encadenamiento con diversos actores e impulsa estrategias encaminadas a alcanzar la soberanía alimentaria mediante el empleo de fuentes renovables de energía.

Con información de ACN